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Helado cremoso de frutos rojos, plátano y queso fresco
Un helado súper cremoso de frutos rojos, plátano y queso fresco, listo en un minuto y con solo tres ingredientes. Fácil, saludable y brutal: se tritura todo y se sirve al momento o se deja un rato en el congelador.
facil2 raciones
Chef Bosquet
Creador de recetas
Soy Roberto, ChefBosquet, chef ejecutivo y creador de la comunidad Fast & Healthy. Cocina fácil, saludable y brutal: menos complicarte y más disfrutar cocinando. Las mismas recetas de mis vídeos, aquí escritas y paso a paso para que no tengas que rebobinar.
Ingredientes
🍶 Utensilios: Batidora o procesador de alimentos
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Preparación
1
Pon en una batidora o procesador el queso fresco, los frutos rojos congelados y el plátano congelado.
2
Tritura todo bien hasta conseguir una textura cremosa de helado.
3
Sírvelo al momento o guárdalo un máximo de 2 horas en el congelador si lo quieres más firme.
💡 Trucos
- Usar la fruta bien congelada es la clave para que quede cremoso sin necesidad de nata ni azúcar.
- El queso fresco aporta cremosidad y un extra de proteína al helado.
