Desayunos Vídeo 0:08
Tostada de huevo revuelto, tomate y aguacate
La tostada que te soluciona cualquier comida: pan tostado con tomate rallado, aguacate, huevos revueltos, queso laminado y cebollino. Fácil, saludable y brutal, lista en un momento.
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Chef Bosquet
Creador de recetas
Soy Roberto, ChefBosquet, chef ejecutivo y creador de la comunidad Fast & Healthy. Cocina fácil, saludable y brutal: menos complicarte y más disfrutar cocinando. Las mismas recetas de mis vídeos, aquí escritas y paso a paso para que no tengas que rebobinar.
Ingredientes
🍶 Utensilios: Sartén, Rallador, Tostadora
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Preparación
1
Tuesta la rebanada de pan.
2
Ralla los tomates y reparte el tomate rallado sobre la tostada.
3
Haz los huevos revueltos y colócalos encima del tomate.
4
Corona con láminas de queso, un poco de cebollino picado y un chorrito de aceite de oliva.
💡 Trucos
- Los huevos quedan más jugosos si los retiras del fuego cuando aún están un poco cremosos.
- Sirve la tostada recién hecha para que el queso se funda ligeramente con el calor del huevo.
